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南昌会务公司酒店会议如何做好准备工作

      酒店会议的流程包括了会前准备、会中服务、会后收尾三个部分,流程部分并不复杂,但却考验你的操作性,必须要求负责人员有面面俱到的!南昌会务公司-江西正九策划传媒有限公司如何做好酒店会议会前准备
1、销售洽谈要让对方看到诚意及耐心。会议销售人员与会议组织者交谈时,要尊重对方的要求和意见,特别是对方将本酒店承接会议服务的条件与其他酒店比较时,需要善于倾听和理解,然后以适合的方式提供本酒店的特点和以往成功接待会议的详细情况,加强相互间沟通。往往承接一个会议不是一次就能谈成功,需要经过多次交涉,因此会议销售人员要有充分的耐心,直至洽谈成功。

2、需要一个会议服务销售骨干来帮助洽谈。会议销售骨干不仅仅要了解和熟悉会议酒店的设备、设施与内部运作程序,具备一定的沟通能力,能够正确灵活地运用酒店给予的权力,而且随机应变地运用谈判技巧,促使洽谈获得成功。

3、谈价格需要先让对方对酒店的服务有信心。会议组织者在洽谈中往往首先询问价格和优惠政策这类问题,会议服务销售人员应尽量避免价格成为客人选择的首要考虑因素。销售人员在洽谈中要有意识地了解客人的心理价位。若差距不大,销售人应撇开价格,与会议组织者讲座会议的策划,介绍酒店会议服务的特点,让对方感到酒店是把服务放在第一位,盈利放在第二位的,只有客人相信酒店能提供优质服务,才有合理的价格可谈。

4、认真做好“预订书”和“计划书”。关于会议服务的所有安排和要求,均要以“预订书”或“协议书”为准。在“预订书”中要明确会议的各项要求,任何修改和调整都必须通过双方的确认书予以确认洽谈等,酒店方必须把向客人作出的承诺一一详细记录,以此制订详细的“计划书”即“接待计划”,具体到每项承诺由谁负责,以及何时完成.

5、参与会议的总体策划。各型会议的前期准备是非常重要的。酒店会议销售员面对的会议组织者可能是有经验的,也可能是没有经验的,这就要求酒店的销售员必要时提供延伸服务。如会程的安排以酒店会议接待的经验来看是否合理,可向会议组织者提供参考意见和建议等,协助会议组织者圆满完成会议计划。
6、了解会议厅 在选择会议厅之前,必须做足功课,充分的了解与会人数、附近的交通情况等等,同时要事先预计与会人数、与会人员的背景情况,以及最重要的会议目的、目标和与会者的偏好等因素综合考虑。在选择会议厅前,根据会议需求,选择合适的会议厅,有利于会议的进行与完成。
7、会议器材 会议摄像机、投影机等现代会议器材为会议的开启带来了极大的便利,并逐渐成为了会议活动中不可或缺的存在,在选择酒店会议厅之前,必须先行了解其是否能提供完备的会议器材,如果没有,另行租借是否方便,以免临时的需求而手忙脚乱。
8、会议类型 商务会议、度假会议、政治性会议在选择会议厅时都有各自的标准,如果你正在凑办一个商务会议,你要考察的就不仅仅是会议厅了,可能你要将酒店的其他环境条件一同考虑在内,因为商务会议一般都会伴随着餐宴,所以一个拥有配套大型宴会厅的会议酒店将会是一个不错的选择。
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