第20届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节，由中国饭店协会、江西省商务厅、南昌市人民政府主办，江西省文化演艺发展集团、南昌市商务局承办。

第20届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节开幕式在南昌绿地国际博览城举办，会议规模近1000人。